ardhana.me

Dengan penuh kasih sayang, aku ingin menulis surat ini untuk menyampaikan empat komitmen yang kita pegang dalam rumah tangga kita, berdasarkan ajaran Islam yang menjadi panduan hidup kita. Setiap aturan yang Allah tetapkan, adalah untuk kebaikan kita bersama, untuk menciptakan keluarga yang sakinah, mawaddah, wa rahmah.

Indonesia merupakan negara importir gandum terbesar kedua di dunia setelah Mesir, satu tingkat diatas Brazil. Data US Department of Agriculture (USDA) merilis bahwa Tahun 2011 impor gandum Indonesia mencapai 6,7 juta ton. Menengok data Kantor Menko Perekonomian RI, menyebutkan impor tahun ini diperkirakan tembus 7,1 juta ton. Prestasi yang sangat bombastis, bahan pangan yang tidak tumbuh di bumi nusantara; yang notebene bukan hasil keringat petani negeri ini, mampu menjadi pangan pokok strategis kedua setelah beras. Wajar jika fenomena impor gandum dan pola konsumsi terigu menjadi buah bibir dikalangan pelaku usaha pangan lokal, akademisi, negarawan, dan mungkin juga Anda. Jas merah... Sejarah mencatat budaya makan gandum/terigu dimulai tahun 1969, melalui program kerjasama ekonomi Negeri Paman Sam-RI dengan paket public law bertuliskan PL-480. Saat itu pemerintah berusaha mencari alternatif pangan selain beras (diversifikasi). Empat dekade telah berlalu, usaha keras pahlawan gandum te...